资料介绍
食品安全国家标准 食品营养强化剂 血红素铁(编制说明)
本标准于2016年立项(项目编号spaq-2016-155),项目承担单位为青岛大学营养与健康研究院。2017年4月5日正式启动,2017年4月26-27日在上海召开了该标准的指标制定研讨会,2017年5月10日至7月20日开展样品的收集和检测工作,2017年7月28日形成草案,2017年8月10日至8月31日进行行业内征求意见,2018年3月27日形成《食品安全国家标准食品营养强化剂血红素铁》草稿。2022年4月19日经第二届食品安全国家标准审评委员会营养与特殊膳食食品专业委员会第七次会议审查通过。