预制菜委托加工品质管控规范（编制说明）
《预制菜委托加工品质管控规范》团体标准项目列入中国物流与采购联合会《2022年第三季度中国物流与采购联合会团体标准项目计划》（物联标字〔2022〕92号）文件，项目编号为 2022-TB-017。本标准按照GB/T 1.1—2020给出的规则，并由中国物流与采购联合会食材供应链分会、北京宝宝爱吃餐饮管理有限公司、四川王家渡食品有限公司、山东龙大美食股份有限公司、新希望六和股份有限公司、天津瑞隆达食品有限公司、中国农业大学、广东恒兴食品等单位共同起草。