资料介绍
兰州牛肉面专用油(编制说明)
为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》的要求,推动粮油食品领域团体标准的发展和壮大,根据《中国粮油学会团体标准管理办法(试行)》相关规定,由兰州润民健康产业集团有限公司牵头向中国粮油学会申报制订《兰州牛肉面专用油》团体标准,经中国粮油学会评审同意立项。根据中国粮油学会(中粮油学发﹝2021﹞7号)《关于发布中国粮油学会第一批团体标准立项公告的通知》中的附件1(中国粮油学会第一批团体标准立项名单)的要求,本标准的编制工作由兰州润民健康产业集团有限公司联合中粮工科(西安)国际工程有限公司、兰州粮安食品检验检测有限公司、兰州牛肉拉面行业协会、甘肃省轻工研究院有限责任公司、甘肃省农业科学院作物研究所单位共同完成,并且为此专门成立了《兰州牛肉面专用油》团体标准起草小组,负责进行本标准的各项工作。