食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验（编制说明）
本标准于2019年立项（项目编号spaq-2019-051），项目承担单位为国家食品安全风险评估中心、深圳海关食品检验检疫技术中心、河南省疾病预防控制中心、中国食品科学技术学会。2019年9月30日正式启动，2019年11月14日召开食品安全国家标准项目启动会，2021年6月1日至7月30日在广泛调查研究和讨论的基础上，起草了本标准，并邀请5家以上专业技术机构进行方法标准实验室间验证工作，2021年8月26日形成草案，2021年9月17日至9月24日进行行业内征求意见，期间未收到重大分歧意见，2021年9月30日形成《食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌检验）》草稿。2021年11月29日~30日经第二届食品安全国家标准审评委员会微生物检验方法与规程专业委员会第七次会议审查通过。