枳壳（实）采收与产地初加工技术规范（编制说明）
本项目由湖南农业大学2019年12月向湖南省市场监督管理局申请，于2020年3月批准立项，项目起止时间为2020年1月至2020年12月。
近年来课题组先后承担了科技部国家科技支撑课题“基于鲜药材产地初加工技术与设备”、国家中药材产业技术体系采收及产地初加工岗位、湖南省中药材产业技术体系采收与产地初加工岗位、科技厅“百合、山银花等中药材采收与产地初加工研究与示范”项目、科技厅“湘九味产地初加工及湘产药材区划研究”等项目。研究成果逐渐形成了枳壳和枳实采收及加工技术体系，为了便于推广应用，特制定本标准。