本标准根据广东省蔬菜产业协会2021 年团体标准制定计划项目立项。

小白菜是广东省最主要的叶类蔬菜种类之一，除作鲜菜食用外，还可加工成菜干或酸楚，主要集中在大中城市周边菜场和农户种植，以夏秋季节种植为主，就近销售。广东省夏秋季节高温、多雨，冬春季温度适宜、少雨，对小白菜品种的最大要求是耐热耐雨水，抗病性强，而省外的很多小白菜品种无法满足耐热耐雨水的要求，迫切需要培育出适合广东省种植的耐热耐雨水、抗病性强的小白菜品种。广东省农业科学院蔬菜研究所已培育的2 个通过农作物品种委员会评定的小白菜品种，并在国内外进行了大面积的示范推广，表现优秀。在连续多年的小白菜杂交种制种过程中，我们发现制种公司或者农户缺乏相应的技术标准和要求，各施各法，种子质量参差不齐，严重影响了杂交种子的纯度、芽率和产量。因此我们有必要制定小白菜杂交种子生产技术规程，为小白菜杂交种生产提供技术支持。