食品安全国家标准 食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定（编制说明）
本标准任务来源于国家卫生健康委员会委托制定的食品安全国家标准项目，项目编号为spaq-2018-056，由江西省食品检验检测研究院牵头，广州质量监督检测研究院、宁波检验检疫科学技术研究院共同制定《食品安全国家标准食品接触材料及制品金属元素钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌迁移量的测定》。2018年11月任务下达后，确定了总体工作方案，成立了标准起草工作小组。对仪器条件、各食品模拟物迁移液的前处理进行选择和优化，2019年开展实验室内和实验室间方法验证工作，并通过信函的方式向有关机构和专家广泛征求意见，期间未收到重大分歧意见，经整理归纳后，形成送审稿。2020年12月，经第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法和规程专业委员会第五次会议审查，要求按照GB 4806.9（征求意见稿）扩大待测物范围等。起草组就审查意见及相关要求完善方法开发、实验室内验证、实验室间验证和征求意见，归纳整理后再次送审。2021年7月，第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法和规程专业委员会第七次会议审查通过，标准名称修改为《食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定》。