儿童果冻（编制说明）
随着生活水平和消费意识的不断提升，人们对健康营养食品的需求不断增加，尤其是针对孩子的食品，家长更是尤为关注。中华人民共和国教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定《学校食品安全与营养健康管理规定》、《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》等都标明了国家对于儿童零食的关注，旨在引导学生健康饮食，减少糖和盐的摄入，同时也反应了现阶段儿童零食的现状不符合儿童成长所需；对于《国民营养计划（2017-2030年）》等文件的发布，表明国家也更加注重全民营养，在加快食品加工营养化转型。