资料介绍
地理标志产品 白莲坡贡米(编制说明)
本标准的编制工作由怀远县现代农业投资有限公司、怀远县市场监督检验所、怀远县市场监督管理局、怀远县农业技术推广中心共同承担,起草小组在拟订标准编制进度后,进行了充分的调研。起草小组查阅、收集了有关地理标志产品白莲坡大米的种植、生产情况和技术资料,深入生产企业调查种植规范、生产工艺、流程及销售情况,本标准的结构和编写严格按照GB/T 1.1《标准的结构和编写规定》的要求进行,各项指标参照GB 1354《大米》、GB 2715《 粮食卫生标准》并根据白莲坡大米特性形成白莲坡大米标准草案,依据草案对具有代表性的产品进行了分析检验,获得了实测数据,并对相应指标进行了调整,形成了标准征求意见稿,在广泛征求企业和相关专家意见后,进过分析整理,完成了地理标志产品白莲坡大米标准送审稿及编制说明。