食品安全地方标准 现制饮料加工操作卫生规范（编制说明）
现制饮料是指现场制作现场销售，供应消费者直接饮用的饮料，包括现榨饮料、现磨饮料、现调饮料、含气饮料、其他现制饮料等种类。其品种丰富、风味多样，方便携带、深受人们喜爱。2018年6月，湖北省食品质量安全监督检验研究院为牵头单位提出了编制湖北省安全地方标准《现制饮料加工操作卫生规范》的立项申请书。2018年10月，湖北省食品安全地方标准审评委员会组织地方标准评审专家召开标准立项专家评审会。2019年7月，湖北省卫生健康委员会发布了关于批准《现制饮料加工操作卫生规范》湖北省安全地方标准立项的公告（2019年第6号）。