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资料介绍
食品安全地方标准 食品小作坊卫生规范(编制说明)
通过对上述调研和风险评估资料进行汇总分析,同时召开小组成员讨论会,按照GB/T1.1 的编写原则,起草了安徽省食品安全地方标准《食品小作坊卫生规范)》(征求意见稿)。2020 年8 月-9 月,由安徽省市场监督管理局组织牵头通过会议、网上公示等方式,广泛征求标准管理部门、该领域科研院所、高校、市场监管和卫生监督、小作坊生产企业等多方面专家的意见,根据专家意见,修改征求意见稿,形成标准送审稿。
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