食品安全国家标准 动物性食品及尿液中雌激素类药物多残留的测定 液相色谱-串联质谱法
本标准规定了猪、牛、羊、鸡组织（肌肉、肝脏、肾脏和脂肪）、鸡蛋、牛奶、羊奶、猪尿和牛尿中雌激素类药物（雌三醇、雌酮、炔雌醇、17α-雌二醇、17β-雌二醇、已烯雌酚、已烷雌酚和已二烯雌酚）残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于猪、牛、羊、鸡组织（肌肉、肝脏、肾脏和脂肪）、鸡蛋、牛奶、羊奶、猪尿和牛尿中雌激素类药物（雌三醇、雌酮、炔雌醇、17α-雌二醇、17β-雌二醇、已烯雌酚、已烷雌酚和已二烯雌酚）残留量的测定。
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