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食材配送企业食品安全管理规范(编制说明)
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资料介绍
食材配送企业食品安全管理规范(编制说明)
东莞市标准化协会团体标准《食材配送企业食品安全管理规范》立项后,起草工作正式启动,首先由起草单位成立东莞市标准化协会团体标准《食材配送企业食品安全管理规范》起草小组(以下简称“起草小组”),制定了编制大纲和工作计划,收集了食材配送企业食品安全管理相关法律法规。经过2个多月的资料收集整理和分析,经起草小组多次讨论沟通,充分交换意见,并在反复试验论证的基础上,起草小组提出了标准草案。之后,起草小组反复对草案研究讨论,修改后形成了标准初稿。标准初稿完成后,起草小组针对标准的框架、结构和条文进行了反复细致的讨论和修改,形成了标准征求意见稿初稿。
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