地理标志产品 白蕉海鲈（编制说明）
制定《地理标志产品 白蕉海鲈》标准的目的是作为国家标准的补充，是为了统一规范白蕉海鲈的的养殖技术规范和质量要求, 为白蕉海鲈的的养殖过程、采收提供统一科学依据。标准的制定实施，能够进一步保障和提升“白蕉海鲈”的产品质量、品牌声誉，保护地理标志产品形象和进一步促进农业标准化发展和促进农产业发展，对推动海鲈养殖技术规范的标准化、科学化，保障养殖过程质量安全有现实促进意义。同时，制定标准对提高产业增效、渔民增收、农村经济发展也有着十分重要的作用，有助于行政部门对产品质量的监管，维持白蕉海鲈的市场秩序。