供深食品 鱼油（编制说明）
鱼油是二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）的主要来源，主要应用在保健品、食品、饲料和临床（鱼油脂肪乳）等领域。鱼油的生物活性有调节血脂、抗心律失常、抗炎、抗氧化、促进脑细胞生长发育以及防治老年性痴呆等功效。结合供深食品的实际情况，制定《供深食品鱼油》团体标准，满足深圳市民对供深食品安全、高品质的要求，通过市场运作规律，引导与规范深圳市内企业和消费市场，逐渐筛选和形成一批在全市乃至全国有一定影响力的深圳品牌。