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供深食品 苹果汁(编制说明)
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资料介绍
 供深食品 苹果汁(编制说明)
苹果汁是采用物理方法以苹果为原料加工制成的可发酵但未发酵的汁液,可以使用少量食糖或酸味剂调整风味,主要营养成分有果糖、葡萄糖、维生素A、C 等。在食物供给方面,深圳是典型的食品(农产品)输入性城市。据统计,深圳95%的食用农产品和85%的食品依靠外地输入,粮食100%靠外地输入,食品安全外来风险较高。且深圳市民不仅对食品需求量大,对食品品质的要求也很高。标准决定质量,有什么样的标准就有什么样的质量,只有高标准才有高质量,结合供深食品的实际情况,制定《供深食品苹果汁》团体标准,满足深圳市民对供深食品安全、高品质的要求,通过市场运作规律,引导与规范深圳市内企业和消费市场,逐渐筛选和形成一批在全市乃至全国有一定影响力的深圳品牌。
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