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《饲料原料 棉籽蛋白》 (送审稿) 编制说明
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 食品百科: 棉籽  粗蛋白  编制说明  饲料 
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资料介绍
 《饲料原料 棉籽蛋白》 (送审稿)  编制说明
2014年4月1日农业部办公厅发布的《饲料原料目录》修订意见中修订“棉籽蛋白”(编号:2.12.4)特征描述,去掉“以干基计”,因此,棉籽蛋白的特征描述为:由棉籽或棉籽粕生产的粗蛋白质含量在50%以上的产品。棉籽蛋白的强制性标识要求为:粗蛋白质和游离棉酚。虽然我国已制订国家标准《饲料用棉籽粕》(GH/T 21264-2007)、行业标准《脱酚棉籽蛋白》(GH/T 1042-2007),但是,以棉籽或棉籽粕为原料,经过不同加工工艺获得的粗蛋白质含量在50%以上的产品包括一级棉籽粕、棉籽分离蛋白、棉籽浓缩蛋白、脱酚(脱毒)棉籽蛋白、棉籽蛋白粉等多个产品,因此本标准拟将这些产品均归属于饲料原料棉籽蛋白产品,并根据这些产品的相关指标制定《饲料原料 棉籽蛋白》国家标准。
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