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《牛排调味料团体标准征求意见稿》编制说明

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资料介绍

《牛排调味料团体标准征求意见稿》编制说明
牛排调味料是用黑胡椒（或番茄酱等）、饮用水为主要原料，添加或不添加辅料、食品添加剂，经预处理、配料、烹调（或不烹调）、混合调配、罐装等工艺加工而成的牛排专用调味料。
根据嘉兴市食品工业协会关于印发《2019年第一批团体标准制订、修订计划》的通知，由嘉兴市犇腾餐饮管理有限公司负责团体标准《牛排调味料草案稿》的起草工作，并由嘉兴是食品工业协会归口。

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