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资料介绍

葡寡糖含量的检测液相色谱法（报批稿）

本标准规定了葡寡糖含量检测的术语和定义、原理、仪器设备、操作步骤、结果表示和重复性。

本标准适用于以酵母细胞壁、真菌、褐藻、地衣、谷物以及其热凝胶等聚糖为原料，经加工制成的的葡寡糖产品中β-1,3-葡寡糖（聚合度2-6）含量的测定。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

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