资料介绍
《马铃薯全粉》行业标准编制说明
依据国家粮食局下达《2017年第一批粮油行业标准制修订计划》的通知,由河南工业大学主持承担《马铃薯全粉》粮食行业的标准制定工作。据此,由河南工业大学牵头成立了“《马铃薯全粉》行业标准制定工作组”(以下简称工作组)开展标准制订工作。工作组成立后,首先进行广泛地调查调研,资料收集和整理,并开展实验室研究工作。经反复研讨形成了本标准制定的初步工作方案,列出了重点问题进行了专题研究。在完成各专题研究后,形成《马铃薯全粉》标准(初稿)。通过与相关的检测机构和生产企业进行了研讨交流,并根据收集到的反馈意见进行了修改,形成《马铃薯全粉》(征求意见稿)。