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资料介绍

浙江省食品安全地方标准冷鲜禽加工经营卫生规范（解读）
规范主要内容：
1 范围

2 规范性引用文件

3 术语和定义

4 加工环节要求

5 运输

6 销售环节要求

7 产品召回和追溯

8 记录和文件管理

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