供货商生产技术手册主要介绍了质量指导原则、HACCP 体系、质量手册、管理者的责任划分、客户投诉、产品招回/事故处理、建筑/结构、工厂日常设施与机械设备、工厂卫生与废物处理、虫害控制、物流/运输、员工设施、新产品的开发、原材料控制、过程控制、产品的发出、设备校准、个人卫生等内容。