本标准规定了家庭服务中家庭烹饪服务的术语和定义、服务分类、服务方式、机构要求、人员要求、操作流程要求、意外情况处理要求和服务质量保障措施。

本标准适用于家庭服务机构提供的家庭烹饪服务。