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CXS 212-1999 食糖标准(2019版)
标准类别CAC标准
标准状态 未知
颁发部门:CAC糖类法典委员会(CCS)
标准介绍
CXS 212-1999 食糖标准(2019版)
本标准适用于不需进一步加工,直接消费使用的糖类。包括直接出售给消费者的糖类和用做食品配料的糖类,主要内容包括:给出各种糖类的明确说明;食品添加剂规定:包括二氧化硫、抗黏结剂;污染物限量:重金属、农残;生产过程的卫生要求和产品的微生物标准;标识要求:产品名称、成分表;分析和抽样方法标准。 附录为各种糖类的成分和质量指标。

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