标准类别：国家标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家市场监督管理总局,国家卫生健康委员会
发布日期：2018-06-21
实施日期：2019-12-21
GB 8953-2018 食品安全国家标准 酱油生产卫生规范
标准介绍
GB 8953-2018 食品安全国家标准 酱油生产卫生规范
本标准规定了酱油生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于酱油的生产。
本标准于2019-12-21代替GB 8953-1988 酱油厂卫生规范
本标准规定了酱油生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于酱油的生产。
本标准于2019-12-21代替GB 8953-1988 酱油厂卫生规范
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