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GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范
标准类别国家标准
标准状态 现行有效
颁发部门:国家卫生和计划生育委员会
发布日期:2014-12-24
实施日期:2015-05-24
标准介绍
 GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范
本标准规定了食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售等经营过程中的食品安全要求。
本标准适用于各种类型的食品经营活动。
本标准不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售的食品经营活动。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)等37项食品安全国家标准的公告

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