标准类别：商业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：商务部
发布日期：2012-12-20
实施日期：2013-06-01
SB/T 10379-2012 速冻调制食品
标准介绍
本标准代替SB/T 10379-2004 速冻调制食品
本标准规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及销售和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
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