标准类别：国家标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
发布日期：2021-02-23
实施日期：2021-06-01
GB/T 40042-2021 绿色餐饮经营与管理
标准介绍
GB/T 40042-2021 绿色餐饮经营与管理
本文件规定了绿色餐饮经营与管理的基本要求,以及节约餐饮、环保餐饮、放心餐饮、健康餐饮、绿色餐饮街区和持续改进。
本文件适用于餐饮企业和餐饮街区的经营与管理。
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