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粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法(征求意见稿)
标准类别标法相关
添加时间:2025-08-02
更新时间:2025-08-02
资料介绍
粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法(征求意见稿)
本文件规定了采用粘度仪测定谷物及淀粉糊化特性的术语和定义、方法原理、试剂、仪器和用具、操作步骤和结果表示,以及重复性要求。
本文件适用于谷物及淀粉糊化特性的测定。

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