标准类别：标法相关
添加时间：2025-08-02
更新时间：2025-08-02
粮油检验 小麦沉淀指数测定 Zeleny法（征求意见稿）
资料介绍
粮油检验 小麦沉淀指数测定 Zeleny法（征求意见稿）
本文件规定了用于评价与小麦粉烘焙性能有关的小麦品质的一种沉淀指数测定试验方法，称为 Zeleny 法。
本文件适用于普通小麦（Triticum aestivum L.）。
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