标准类别：地方标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：成都市质量技术监督局
发布日期：2017-01-20
实施日期：2017-02-01
DB510100/T 221.1-2017 生鲜农产品城市冷链物流技术规范 第一部分：果蔬
标准介绍
DB510100/T 221.1-2017 生鲜农产品城市冷链物流技术规范 第一部分：果蔬
本部分规定了果蔬城市冷链物流的基本要求以及设施设备、流程和环节、温度控制、信息化管理、过程记录和质量追溯的要求。
本部分规定了果蔬城市冷链物流的基本要求以及设施设备、流程和环节、温度控制、信息化管理、过程记录和质量追溯的要求。
本部分适用于成都市行政区域内从事果蔬粗加工、配送、销售等的物流企业开展的城市冷链物流活动。
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