标准类别：CAC标准
标准状态： 未知
颁发部门：CAC谷物和豆类法典委员会（CCCPL）
CXS 198-1995 稻米标准（2019版）
标准介绍
CXS 198-1995 稻米标准（2019版）
本标准适用于所有以包装或散装形式作的，直接被人类食用的糙米、精米和蒸谷米。不适用于以大米或糯米为原料生产的其他产品。 主要内容：产品定义、分类、一般质量指标、特殊质量指标等说明；重金属、农残等污染物限量规定；生产卫生及产品卫生、微生物等规定；包装规定；标识规定：预包装通则、产品名称、非零售包装规定；分析和抽样方法。附录：粒长分类、加工等级、可选成分、其他质量指标等规定。
本标准适用于所有以包装或散装形式作的，直接被人类食用的糙米、精米和蒸谷米。不适用于以大米或糯米为原料生产的其他产品。 主要内容：产品定义、分类、一般质量指标、特殊质量指标等说明；重金属、农残等污染物限量规定；生产卫生及产品卫生、微生物等规定；包装规定；标识规定：预包装通则、产品名称、非零售包装规定；分析和抽样方法。附录：粒长分类、加工等级、可选成分、其他质量指标等规定。
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