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国家粮食局通告 国粮通[2014]5号
日期:2014-11-19 08:25  
【核心提示】国家粮食局通告 国粮通[2014]5号
  • 【来源】国家粮食局

  现发布推荐性行业标准样品如下:


  行业标准名称:小麦储存品质品尝评分参考样品


  标准编号:LS/T 15211-2015


  评定参数:馒头品尝评分分值75±2分


  其中:比容:15分,表面色泽:12分,气味:13分,


  弹性:7分,食味:14分,韧性:7分,粘性:7分。


  适用标准:GB/T 20571-2006


  本标准自2014年12月1日起实施


  有效期至:2016年12月31日


  附件:1.小麦储存品质品尝评分参考样品研制、定值单位


  2.小麦储存品质品尝评分参考样品制作单位信息表

 

  国家粮食局


  2014年11月3日
 

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