标准类别：国家标准
标准状态： 已经废止
颁发部门：卫生部
发布日期：2005-01-25
实施日期：2005-10-01
废止日期：2017-09-17
GB 2762-2005 食品中污染物限量
标准介绍
GB 2762-2005 食品中污染物限量
本标准除稀土指标外的内容被GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量代替。
本标准的稀土内容部分于2017-9-17被GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量代替
本标准规定了食品中污染物的限量指标。本标准适用于各类食品。。
本标准代替GB 2762-1994、GB 4809-1984、GB 4810-1994、GB 7104-1994、GB 9674-1988、GB 9677-1998、GB13107-1991、GB15198-1994、GB15201-1994、GB15202-2003、GB14935-1994、GB14961-1994、GB13105-1991
该标准涉及到的指标主要有铅、镉、汞、砷、铬、铝、硒、氟、苯并(a)芘、N-亚硝胺、多氯联苯、亚硝酸盐、稀土等13种。
关于取消《食品中污染物限量》中硒指标的公告 2011年第3号
食品行业常用标准汇总
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