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T/FSSP 002-2018 团餐配送膳食
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标准类别
:
团体标准
标准状态
:
现行有效
颁发部门
:佛山市食品行业协会
发布日期
:2018-11-16
实施日期
:2018-12-31
标准介绍
T/FSSP 002-2018 团餐配送膳食
本团体标准规定了团餐配送膳食的术语和定义、要求、加工操作与管理、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。
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