标准类别：食品安全企业标准
标准状态： 未知
Q/HTW 0001 S-2015 会泽天伟火腿有限公司 熟食火腿
标准介绍
Q/HTW 0001 S-2015 会泽天伟火腿有限公司 熟食火腿
本标准代替Q/HTW 0001 S-2012 熟制火腿
本标准规定了熟食火腿的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以火腿为主要原料，经煮制脱盐，添加白砂糖、蜂蜜和香辛料、食用植物油、熟（煮）制入味，整形、真快包装，杀菌而制成的熟食火腿。
文件来源于云南卫生监督信息网。
本标准代替Q/HTW 0001 S-2012 熟制火腿
本标准规定了熟食火腿的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以火腿为主要原料，经煮制脱盐，添加白砂糖、蜂蜜和香辛料、食用植物油、熟（煮）制入味，整形、真快包装，杀菌而制成的熟食火腿。
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