标准类别：进出口行业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2014-11-19
实施日期：2015-05-01
SN/T 0197-2014 出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准介绍
SN/T 0197-2014 出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法（2015-5-1实施）
本标准代替 SN 0197-1993 出口肉中喹乙醇残留量检验方法
本标准代替 SN 0197-1993 出口肉中喹乙醇残留量检验方法
本标准规定了出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定。
本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾、猪肝等动物源性食品中喹乙醇代谢物3-甲基喹喔啉-2-羧酸（MQCA）残留量的测定。
相关公告：质检总局关于发布2014年第四批119项出入境检验检疫行业标准的通知 国质检认〔2014〕614号
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