标准类别:国家标准
标准状态: 已经废止
颁发部门:国家质量技术监督局
发布日期:1999-12-17
实施日期:2000-05-01
废止日期:2008-12-01
GB 5417-1999 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳 代替GB/T 5417~5418-1985
本标准被GB/T 5417-2008 炼乳替代
本标准规定了全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳的定义、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以牛乳为主料,添加或不添加白砂糖,经浓缩制成的粘稠状液体产品。