标准类别：轻工标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：工业和信息化部
发布日期：2014-05-06
实施日期：2014-10-01
QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头
标准介绍
QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头（2014-10-1实施）
本标准代替QB 1361-1991 红烧扣肉罐头 、QB 1362-1991 红烧猪肉罐头
本标准规定了红烧猪肉类罐头的术语和定义、产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于以猪肉为主要原料，经预处理、装罐、调味、密封、杀菌、冷却制成的红烧猪肉类罐藏食品。
相关公告：工信部批准发布《不干胶标签印刷机》等1208项行业标准 2014年第32号公告
本标准代替QB 1361-1991 红烧扣肉罐头 、QB 1362-1991 红烧猪肉罐头
本标准规定了红烧猪肉类罐头的术语和定义、产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于以猪肉为主要原料，经预处理、装罐、调味、密封、杀菌、冷却制成的红烧猪肉类罐藏食品。
相关公告：工信部批准发布《不干胶标签印刷机》等1208项行业标准 2014年第32号公告
注意：
下载文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非无线网络下载，可能产生费用。
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