标准类别：进出口行业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2014-01-13
实施日期：2014-08-01
SN/T 3878-2014 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中偶氮二甲酰胺的测定 高效液相色谱法
标准介绍
SN/T 3878-2014 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中偶氮二甲酰胺的测定 高效液相色谱法（2014-8-1实施）
本标准规定了食品模拟物中偶氮二甲酰胺的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液水基模拟物和橄榄油四种食品模拟物中偶氮二甲酰胺含量的测定。
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