标准类别:农业标准
标准状态: 已经废止
颁发部门:农业部
发布日期:2000-12-22
实施日期:2001-04-01
废止日期:2013-03-01
NY/T 421-2000 绿色食品 小麦粉
本标准于2013年3月1日被NY/T 421-2012 绿色食品 小麦及小麦粉代替。
本标准规定了绿色食品小麦粉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于A极绿色食品小麦粉的生产和流通。本标准所指的小麦粉包括各类以小麦为原料加工的专用小麦粉。
本标准适用产品名称:小麦粉 面包用小麦粉 面条用小麦粉 饺子用小麦粉 馒头用小麦粉 发酵饼干用小麦粉 酥性饼干用小麦粉 蛋糕用小麦粉 糕点用小麦粉 自发小麦粉