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《食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸酯类化合物的测定》(GB 5009.31-2025)解读材料
日期:2025-03-27 16:56  
【核心提示】《食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸酯类化合物的测定》(GB 5009.31-2025)解读材料
  • 【来源】国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局

本标准为修订标准,相较于原标准,主要修订内容有:扩大了基质适用范围;增加了对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、对羟基苯甲酸庚酯的检测方法;改进了第一法气相色谱法的前处理;增加了第二法高效液相色谱法和第三法液相色谱-串联质谱法。

修订后的标准,满足与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)的匹配性;增加了三种检测项目对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、对羟基苯甲酸庚酯,可满足食品安全风险监测需求,并有效加强进口食品安全监管;通过优化第一法前处理步骤,减少了干扰,提升了结果准确性;增加“高效液相色谱法”和“液相色谱-串联质谱法”,满足了不同标准使用者的需求。

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