为了规范绍兴东路黄酒产品的生产、提高产品质量、保障消费者利益，促进黄酒产业健康有序高质量发展。根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的规定，现批准团体标准《绍兴东路酒生产技术规范》（T/CBJ 6101-2024），并予发布。
该标准由中国标准出版社出版，自2024年7月1日起实施，标准内容可在中国酒业协会网（www.cada.cc）和全国团体标准信息平台（www.ttbz.org.cn）查询。
附件：《绍兴东路酒生产技术规范》（T/CBJ 6101-2024）
中国酒业协会团体标准审查委员会
2024年6月23日
