标准类别：进出口行业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-11-01
实施日期：2011-05-01
SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测方法 基因芯片法
标准介绍
SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测方法 基因芯片法
本标准规定了肉及肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌和大肠杆菌Ｏ１５７：Ｈ７的基因芯片检测方法。
本标准适用于肉及肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌和大肠杆菌Ｏ１５７：Ｈ１７的基因芯片检测。
本标准规定了肉及肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌和大肠杆菌Ｏ１５７：Ｈ７的基因芯片检测方法。
本标准适用于肉及肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌和大肠杆菌Ｏ１５７：Ｈ１７的基因芯片检测。
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