标准类别：其它国内标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家市场监督管理总局
发布日期：2025-09-29
实施日期：2025-09-29
BJS 202503 小麦粉及其制品和小麦粉添加剂中乙酰氧肟酸的测定
标准介绍
本方法规定了小麦粉及其制品、小麦粉及其制品使用的食品添加剂中乙酰氧肟酸的气相色谱测定方法。
本方法适用于小麦粉及其制品中乙酰氧肟酸的测定，也适用于小麦粉及其制品使用的食品添加剂中乙酰氧肟酸的测定。
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