标准类别：国家标准
标准状态： 即将实施
颁发部门：国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会
发布日期：2025-05-30
实施日期：2026-12-01
GB/T 13213-2025 肉糜类罐头质量通则
标准介绍
本标准代替
GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头
本文件规定了肉糜类罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求和检验规则以及标签、包装、标志、运输和贮存的内容，描述了试验方法，并且给出了便于技术规定的产品分类及代号。
本文件适用于肉糜类罐头的生产、检验和销售。
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