标准类别：食品安全企业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：苏州禾祥之星食品有限公司
发布日期：2024-03-30
实施日期：2024-04-20
Q/HXZX 0001 S-2024 速冻蔬菜
标准介绍
本标准规定了速冻蔬菜的分类与命名、要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以新鲜蔬菜为原料，经预处理、漂烫或不漂烫、速冻、包装而成非即食的速冻蔬菜（以下简称产品）。
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