标准类别：食品安全企业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：徐州心源保健品有限责任公司
发布日期：2024-03-22
实施日期：2024-04-11
Q/PZXY 0001 S-2024 银杏仁软罐头
标准介绍
本标准规定了银杏仁软罐头的要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以银杏（白果）为原料，经挑选、清洗、预煮、去壳去皮、浸泡、真空包装、高温灭菌工艺加工而成的银杏仁软罐头（以下简称产品）。
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