标准类别：食品安全企业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：常州一二三生物科技有限公司
发布日期：2024-04-09
实施日期：2024-04-26
Q/OTT 0001 S-2024 N-乙酰神经氨酸
标准介绍
本标准规定了N-乙酰神经氨酸的要求及试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以食用葡萄糖、玉米浆为原料，经大肠埃希氏菌(菌株号 SA-8)发酵、过滤（离心）、灭菌、水解（冰乙酸）、提纯、包装等工艺制成的N-乙酰神经氨酸（以下简称产品）。
注意：
下载文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非无线网络下载，可能产生费用。
下载文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非无线网络下载，可能产生费用。
