标准类别：国家标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
发布日期：2024-05-28
实施日期：2024-09-01
GB/T 28843-2024 食品冷链物流追溯管理要求
标准介绍
本文件规定了食品冷链物流的追溯管理基本要求、追溯信息、信息采集及记录,追溯信息管理和实施追溯的管理要求。
本文件适用于食品冷链物流服务提供方(以下简称“提供方”)对预包装食品冷链物流过程的追溯管理。
相关公告：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于批准发布《白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒》等195项国家标准和1项国家标准修改单的公告（2024年第9号）
《食品冷链物流追溯管理要求》国家标准解读材料
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